【宝鸡招商】宝鸡市以供给侧改革推动樱桃产业提质增效与品牌升级-宝鸡产业园区

【宝鸡招商】宝鸡市以供给侧改革推动樱桃产业提质增效与品牌升级

所属地区：陕西-宝鸡发布日期：2025年07月14日

宝鸡市近年来通过深化农业供给侧结构性改革，将樱桃产业作为特色农业重点培育，以市场需求为导向优化生产布局，强化招商引资引入产业链关键项目，推动产业从规模扩张向质量效益转型。通过品种改良、技术升级、品牌打造和产业链延伸，宝鸡樱桃正逐步实现从区域性农产品到高端市场“金名片”的跨越。
一、优化品种结构与栽培模式
针对传统樱桃品种单一、上市集中问题，宝鸡市引进“美早”“布鲁克斯”等优质晚熟品种，推广矮化密植栽培技术，将采收期延长20天以上。通过建设标准化示范园，推行节水灌溉和有机肥替代化肥技术，果实糖度平均提升2个百分点，优质果率从60%提高到85%。
二、构建全链条标准化生产体系
宝鸡市制定《樱桃绿色生产技术规程》，建立从种苗到销售的22项标准。在陈仓区、眉县等重点产区投入1.2亿元改造分拣冷链设施，建成12条自动化分选线，实现糖度、硬度分级销售。与西北农林科技大学合作研发的“三段式”保鲜技术，使货架期延长至15天。
三、强化品牌营销与附加值提升
打造“宝鸡樱桃”地理标志品牌，通过“区域公用品牌+企业商标”双标识管理，授权21家企业使用品牌标识。举办国际樱桃节，与盒马鲜生、京东等平台建立直采合作，高端市场售价提升30%。开发樱桃果酒、冻干等加工产品，深加工比例从5%提升至18%。
四、完善产业协同发展机制
成立樱桃产业联盟，整合种植、加工、物流等136家经营主体。在凤翔区建设集研发、交易、文旅于一体的樱桃产业园，引进7家深加工企业。通过“合作社+农户”模式，带动2.6万户农民户均增收1.8万元，小农户对接大市场的通道全面打通。
五、科技赋能与风险防控体系
建立病虫害智能监测预警平台，覆盖85%以上产区。推广“樱桃气象指数保险”，参保面积突破5万亩。依托农业大数据中心，实现产量预测、价格波动等动态分析，为供给侧调整提供精准依据。

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